隨著人們生活水平的不斷改善，人們?cè)絹碓阶⒅厥称返臓I(yíng)養(yǎng)和健康，對(duì)乳制品的需求也越來越大。嬰幼兒是乳制品最大的消費(fèi)群體，乳制品的質(zhì)量安全將關(guān)乎下一代的發(fā)育和成長(zhǎng)，甚至關(guān)乎生命的安危。當(dāng)然，乳制品的質(zhì)量安全也關(guān)乎牧民和企業(yè)的切身利益。但近年來，由于乳品安全事件的頻發(fā)，引發(fā)了消費(fèi)者購買的憂慮。而這些質(zhì)量問題一直沒有平息，總有新的負(fù)面消息被揭露，可以說，這些年來，整個(gè)乳制品行業(yè)都遭遇到了空前的信任危機(jī)，并給我國(guó)乳制品市場(chǎng)造成了很大的沖擊。
我國(guó)作為一個(gè)乳制品產(chǎn)業(yè)大國(guó)，其提升并確保乳制品的質(zhì)量與安全已成為促進(jìn)我國(guó)乳品企業(yè)健康、長(zhǎng)久發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在這種背景下，“乳品追溯系統(tǒng)”體質(zhì)的誕生顯然是一個(gè)加強(qiáng)安全管理、挽回公眾信心的解決方案。該系統(tǒng)不但能夠確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流，而且還能實(shí)現(xiàn)乳品“源頭”跟蹤以及供應(yīng)鏈的完全透明。

現(xiàn)今，產(chǎn)品包裝有沒有二維碼，已經(jīng)成為了消費(fèi)者購買乳制品、尤其是嬰幼兒奶粉的重要選擇因素。
對(duì)乳制品企業(yè)來說，“乳品追溯系統(tǒng)”可以對(duì)牛奶生產(chǎn)、流通過程中各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息加以有效管理，可以對(duì)乳制品的生產(chǎn)過程進(jìn)行很好的監(jiān)控。同時(shí)建立生產(chǎn)線包裝賦碼系統(tǒng)，對(duì)產(chǎn)品的一級(jí)包裝，二級(jí)包裝，三級(jí)包裝進(jìn)行關(guān)聯(lián)賦碼，實(shí)現(xiàn)乳品全過程追溯和流通跟蹤監(jiān)控，在產(chǎn)品多元化營(yíng)銷，防偽防竄貨，物流跟蹤，企業(yè)與客戶互動(dòng)，大數(shù)據(jù)建設(shè)等等方面發(fā)揮積極重大的作用，從而提升企業(yè)品牌的核心實(shí)力，使企業(yè)在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
對(duì)消費(fèi)者來說，可以隨時(shí)通過手機(jī)掃描查看到產(chǎn)品的成分配方、生產(chǎn)廠家、有效日期、經(jīng)銷商、真?zhèn)蔚戎苯硬樵?，還可以參與企業(yè)發(fā)布的掃碼兌獎(jiǎng)，調(diào)查問卷，積分累計(jì)等營(yíng)銷方式，購買產(chǎn)品的時(shí)候更放心，更保障。