1、政策背景：國家各部門對食用農(nóng)產(chǎn)品提出了全面的“追溯體系”建設(shè)要求。
國家食品安全法第四十二條：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯
2、行業(yè)背景1：全社會推行可追溯體系建設(shè)，已納入國家戰(zhàn)略全面鋪展。新世紀以來指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的十多份中央一號文件，都著重于提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、深化供給側(cè)改革等方面，提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力和質(zhì)量保障。國務(wù)院頒發(fā)加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見，農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等多個相關(guān)部門也積極響應(yīng)，頒布推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的建設(shè)。
3、行業(yè)背景2：各行業(yè)龍頭企業(yè)已陸續(xù)帶頭實現(xiàn)產(chǎn)品追溯。
飲品：統(tǒng)一、康師傅、和其正、紅牛等已率先實現(xiàn)追溯。
奶粉：伊利、喜寶、美贊臣、施恩、雅貝氏、雅士利、高培等都已實現(xiàn)追溯。
速凍：三全、思念等已實現(xiàn)追溯 
