近年來(lái)，華潤(rùn)萬(wàn)家除在試點(diǎn)城市門(mén)店上線“肉菜溯源”項(xiàng)目以外，還在不斷嚴(yán)格自身的食品安全管控體系，通過(guò)引入“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(Good Agricultural Practices, 簡(jiǎn)稱(chēng)GAP)”，優(yōu)化并完善農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，引入第三方專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，打造透明快檢室，積極創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”等多項(xiàng)舉措，建立起多層級(jí)的食品安全管控、商品質(zhì)量及品質(zhì)管控體系，以內(nèi)部和外部相結(jié)合的方式，不斷創(chuàng)新、完善有關(guān)食品安全的各項(xiàng)工作。截至目前，華潤(rùn)萬(wàn)家在西安、南京等全國(guó)范圍內(nèi)，已有多家門(mén)店獲得當(dāng)?shù)厥∈?ldquo;放心肉菜示范超市”稱(chēng)號(hào)。

來(lái)源：搜狐財(cái)經(jīng)

2、【海陽(yáng)市藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)前將建立藥品追溯體系】

為加快推進(jìn)海陽(yáng)市藥品信息化追溯體系建設(shè)，保障人民群眾用藥安全，市場(chǎng)監(jiān)管局按照煙臺(tái)市局要求，今年年底前，全市藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)將建立藥品追溯體系，2019年底前，所有零售藥店建立藥品追溯體系。

據(jù)了解，海陽(yáng)市的藥品追溯體系將具體分兩個(gè)階段實(shí)施。一是試點(diǎn)推進(jìn)階段。至少選擇1家藥品零售連鎖企業(yè)(含所有門(mén)店)、1家單體藥店進(jìn)行追溯試點(diǎn)，2018年底前完成試點(diǎn)工作。二是總結(jié)推廣階段。全面總結(jié)推廣試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取2019年底前所有零售藥店建立藥品追溯體系；2020年底前，在醫(yī)療機(jī)構(gòu)部署藥品信息追溯系統(tǒng)，完成藥品信息化追溯體系建設(shè)。

來(lái)源：膠東在線

3、【三門(mén)縣打扶結(jié)合促食品加工小作坊整規(guī)提升】

今年，三門(mén)縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照“打扶結(jié)合、疏堵并舉”原則，以民生實(shí)事項(xiàng)目建設(shè)為準(zhǔn)繩，全面開(kāi)展食品加工小作坊整規(guī)提升工作，促進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)管水平穩(wěn)步提升。

源頭把控，實(shí)現(xiàn)追溯率大幅提升。小作坊食品追溯系統(tǒng)的使用既關(guān)乎食品溯源問(wèn)題，也是小作坊業(yè)主落實(shí)食品安全主體責(zé)任的一個(gè)載體，該局直面前期追溯率較低短板，專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了全縣食品加工小作坊追溯體系建設(shè)培訓(xùn)會(huì)，找準(zhǔn)問(wèn)題根源，加強(qiáng)對(duì)小作坊負(fù)責(zé)人追溯體系操作培訓(xùn)。并免費(fèi)下發(fā)溯源打印機(jī)80多臺(tái)，采取“一對(duì)一”方式現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，由專(zhuān)人跟蹤追溯進(jìn)度，不斷完善食品生產(chǎn)小作坊原輔料進(jìn)貨、食品生產(chǎn)和食品銷(xiāo)售等信息的輸入工作。截至目前，全縣51家正常生產(chǎn)的小作坊已累計(jì)輸入各類(lèi)數(shù)據(jù)信息18萬(wàn)多條，追溯率從前期的15%迅速提升到100%。

強(qiáng)化監(jiān)管，排查食品安全隱患點(diǎn)。結(jié)合地產(chǎn)食品533安全保障行動(dòng)計(jì)劃和“食品安全排雷百日攻堅(jiān)行動(dòng)”開(kāi)展各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)食品加工小作坊日常監(jiān)管和綜合治理。今年將特膳食品、其他食品、酒類(lèi)、食用植物油共4類(lèi)食品的生產(chǎn)企業(yè)及小作坊等列入重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，主要對(duì)所采購(gòu)原料進(jìn)貨臺(tái)賬是否齊全、是否違法添加、是否濫用等問(wèn)題進(jìn)行檢查。目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員230人次，檢查小作坊51家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題5個(gè)，已對(duì)標(biāo)整改，立案查處3起。

來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)

近日，“吳中大米”被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為吳中區(qū)繼“洞庭山”碧螺春、“東山湖羊”后第三件地理標(biāo)志商標(biāo)，這也是2018年蘇州首件地理標(biāo)志商標(biāo)。

吳中區(qū)位于蘇州城南太湖之濱，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，自然資源豐富，土壤肥沃，礦物質(zhì)含量高，適宜優(yōu)質(zhì)水稻生長(zhǎng)，是聞名遐爾的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。早在6000年前境內(nèi)先民就開(kāi)始種植水稻，古有“蘇湖熟、天下足”的美譽(yù)。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，吳中區(qū)大力推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種，采用綠色生態(tài)的栽培技術(shù)，輕肥料，產(chǎn)出的地產(chǎn)大米——“吳中大米”，形成了獨(dú)特的品質(zhì)：米粒玉白有光澤，口感綿軟略粘，微甜、有韌性，具有天然的清香。