天津市武清區(qū)首家智慧菜市場日前開門納客,這家菜市場實施智能化管理,不僅對交易記錄存檔,市場內的2700種商品也基本實現(xiàn)追溯體系覆蓋。
改造后的紅年泉昇菜市場是該區(qū)首家智慧菜市場,建筑面積1200平方米,設置23種業(yè)態(tài),涵蓋約2700種商品。升級改造后的智慧菜市場對商戶經(jīng)營的所有蔬菜、肉類、海產(chǎn)品進行農(nóng)殘檢測,檢測結果實時上傳天津市商務局。
此次改造共投資150萬元購置智慧化設備,實現(xiàn)了菜市場管理的互聯(lián)網(wǎng)+模式。另外,該市場還將對所有商戶實行月度百分制管理,根據(jù)商戶每個月的綜合表現(xiàn),分48個指標進行打分,并通過信息顯示系統(tǒng)實時公布,在商場電子屏上滾動播放,讓消費者及時了解商戶的得分情況。
北京市海淀區(qū)“一碼追溯” 實現(xiàn)食品保質期“陽光監(jiān)管”
今年以來,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦老百姓關注的食品安全熱點問題,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,借助海淀區(qū)全國科技創(chuàng)新中心核心區(qū)優(yōu)勢特色,著力采用食品安全監(jiān)管“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,在主要超市試點“二維碼收銀溯源系統(tǒng)”,實現(xiàn)了預包裝和現(xiàn)場制售食品二維碼保質期追溯,有力保障了消費者合法權益。
如今,市民在海淀區(qū)超市內可以看到,現(xiàn)制現(xiàn)售食品自帶二維碼“出生證”,通過掃描二維碼,可以實現(xiàn)食品保質期超期報警,使過期食品出不了收銀臺。2019年,海淀區(qū)市場監(jiān)管局在前期試點的基礎上,繼續(xù)完善溯源鏈條,成功實現(xiàn)超市發(fā)13家直營店現(xiàn)場制售食品二維碼“陽光監(jiān)管”,便利蜂便利店也通過合作生產(chǎn)加工廠,將60余種短保質期的預包裝食品加貼“二維碼”身份信息。通過掃描二維碼,不僅能夠讀取生產(chǎn)日期、保質期等內容,更加載了產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)廠家等產(chǎn)品識別信息,從而實現(xiàn)店員從掃碼-讀取信息-自動記錄-完成收貨查驗的全程電子化。
據(jù)便利蜂便利店相關負責人介紹,通過給保質期短的預包裝食品以及現(xiàn)場制售食品加貼加印二維碼,不僅成功實現(xiàn)食品保質期從生產(chǎn)到銷售全鏈條追溯,還有助于創(chuàng)新企業(yè)現(xiàn)代化電子管理方式,使商品進出貨批次臺賬更加清晰透明。
隨著海淀區(qū)越來越多連鎖超市、便利店現(xiàn)制現(xiàn)售區(qū)域采用二維碼收銀追溯,海淀區(qū)“一碼追溯”已實現(xiàn)從商場超市到便利店業(yè)態(tài)的全覆蓋,食品保質期的“陽光監(jiān)管”實實在在讓百姓感受到智能科技帶來的紅利。海淀區(qū)市場監(jiān)管局還將主動加強與北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會的溝通聯(lián)系,致力于與行業(yè)協(xié)會打造食品安全“共建共治共享”,進一步提升海淀區(qū)人民百姓對食品安全的滿意度和獲得感,切實保障百姓“舌尖上的安全”。