近日，記者從中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會獲悉，“互聯(lián)網(wǎng)+”安全食品溯源服務(wù)體系在京正式啟動。業(yè)內(nèi)專家認為，運用“互聯(lián)網(wǎng)+”融合大數(shù)據(jù)建立的安全食品溯源體系，將有利推動新《食品安全法》順利實施，對于解決中國食品安全問題是有益探索。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會副會長、玖陸零電子商務(wù)有限公司董事長劉崇森介紹，該“互聯(lián)網(wǎng)+安全食品溯源體系”是由國家工業(yè)與信息化部與玖陸零電子商務(wù)有限公司共建的“國家食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新服務(wù)平臺”。用互聯(lián)網(wǎng)+安全食品認證、追溯體系技術(shù)、安全食品證明商標授權(quán)，完成互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)制造，以解決食品安全溯源問題。
據(jù)了解，今年10月1日正式實施的被譽為“史上最嚴厲”的《食品安全法》第四十二條規(guī)定：國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系。國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政等有關(guān)部門建立食品安全全程追溯協(xié)作機制。
“食品追溯一般都是事后行為，并不能真正解決食品安全問題，安全食品溯源能夠更有效解決食品安全問題。”劉崇森表示，該服務(wù)平臺將免費為企業(yè)提供安全食品溯源服務(wù)，促進食品追溯制度在全國范圍內(nèi)的快速布局。
與此同時，由中國公益事業(yè)促進會、城鄉(xiāng)小康促進發(fā)展中心、城鄉(xiāng)小康發(fā)展促進中心、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會等機構(gòu)和企業(yè)自愿組成的中國安全食品企業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)盟宣告成立。
