10月17日，福建日報新媒體·閩南網(wǎng)（www.mnw.cn）記者從龍文區(qū)政府了解到，截止目前，龍文區(qū)共有117家食品生產(chǎn)企業(yè)、291家食品批發(fā)企業(yè)、106家餐飲服務(wù)單位（含學校食堂）完成追溯主體備案注冊工作，今年以來該局共向漳州市食品安全溯源平臺上傳溯源數(shù)據(jù)405多萬條。目前，龍文轄區(qū)已基本實現(xiàn)食品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯。
今年以來，為有效提升龍文區(qū)食品安全監(jiān)管水平，保障轄區(qū)食品安全，龍文區(qū)市場監(jiān)管局按照上級局工作部署，以“創(chuàng)新監(jiān)管、提高發(fā)展”為工作思路，以推進信息化追溯為方向，創(chuàng)新監(jiān)管方式，有效推進食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)工作，努力構(gòu)建數(shù)據(jù)驅(qū)動、多方協(xié)同的食品安全治理模式，取得了明顯成效。
據(jù)了解，今年以來，龍文區(qū)市場監(jiān)管局采取現(xiàn)場走訪、發(fā)放材料、微信宣傳等多種形式，把“一品一碼”追溯建設(shè)工作的相關(guān)政策、工作要求傳達到追溯企業(yè)，做到廣而告知、應(yīng)知盡知，今年來共走訪企業(yè)600多家，發(fā)放宣傳材料1000多份，建立“一品一碼”追溯微信群5個。同時，積極組織培訓。組織食品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)和餐飲服務(wù)單位（含學校食堂）舉行“一品一碼”溯源知識培訓會，向企業(yè)詳細講解“一品一碼”溯源平臺操作流程，使其盡快掌握使用方法，及時上傳溯源數(shù)據(jù)，今年來共開展業(yè)務(wù)專場培訓4場次，培訓人員505人次。
同時，開展“一對一”幫扶指導，深入食品生產(chǎn)批發(fā)企業(yè)和餐飲服務(wù)單位（含學校食堂）走訪，指導他們采用先進的食品安全管理軟件上傳食品安全溯源數(shù)據(jù)，確保轄區(qū)實現(xiàn)食品質(zhì)量安全全覆蓋全鏈條可追溯。
