2015年10月1日,新修訂的《食品安全法》開始施行,其明確規(guī)定,新獲證食品生產(chǎn)者需要在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯數(shù)字,不再標注“QS”標志。不過,為了避免食品生產(chǎn)廠家包裝材料和食品標簽的浪費,新規(guī)定給予了生產(chǎn)者最長不超過三年過渡期,也就是2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品,食品加工企業(yè)一律不得繼續(xù)使用原包裝、標簽,以及“QS”標志。
面對全面執(zhí)行“SC”編碼,新食品標簽、標注“SC”能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯,消費者購買時,能夠知曉食品原料來自哪里,在哪兒加工,何時產(chǎn)出等等,也讓消費者買得更加安心、放心、省心。也有的行業(yè)人士認為,新的標志“SC”屬于食品包裝標簽的一部分,而食品標簽的圖形、符號以及文字(生產(chǎn)日期、配料、保質(zhì)期、地址、食品生產(chǎn)許可證編號)需要借助貼標設備、打碼噴碼設備來實現(xiàn)。
在食品包裝標簽上,企業(yè)把食品生產(chǎn)許可證編號“QS”替換成新的“SC”,只需要對噴碼設備進行設置一下即可,由于該設備采用自動化控制系統(tǒng),通過進入主菜單編輯界面,使用噴碼機自帶的鍵盤或者觸屏上的虛擬鍵盤來輸入相關文字內(nèi)容,比如食品生產(chǎn)許可證編號“SC”,把編好的文字進行保存,便可噴碼操作,簡單、方便、快捷。
未使用新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”的企業(yè)及時設置、調(diào)整,通過相關貼標設備、噴碼設備的應用,不僅能夠保證食品標簽的貼合度,同時更換簡單、方便,且可以實現(xiàn)個性化標簽噴碼,滿足國家食品標簽規(guī)范要求,以及多樣化市場包裝的需求。