眼下疫情還未散去,如何保障食品安全?城廂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)檢測關(guān),一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從生產(chǎn)源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。一手抓執(zhí)法監(jiān)管,切實(shí)解決“最后一公里”監(jiān)管問題,成功創(chuàng)建了“省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”。筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“防火墻”,為食品安全保駕護(hù)航,守護(hù)了百姓“舌尖上的安全”。
源頭賦碼 產(chǎn)品“一品一碼”追溯管理
孟夏時(shí)節(jié),天氣多變。5月20日,城廂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織畜牧技術(shù)人員,前往城廂區(qū)兆發(fā)養(yǎng)殖基地、靈川林志勇家禽養(yǎng)殖場等畜禽養(yǎng)殖場,指導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖戶做好氣象災(zāi)害防范,加強(qiáng)動(dòng)物疫情監(jiān)測,開展消毒滅源行動(dòng),有效落實(shí)消毒和無害化措施,及時(shí)消除動(dòng)物疫情隱患。
“我們區(qū)重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全,早在2017年創(chuàng)建省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(區(qū))時(shí),區(qū)政府就將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入對鎮(zhèn)(街)的年度考核,并投入經(jīng)費(fèi),保障監(jiān)管、檢測、執(zhí)法等各項(xiàng)工作開展。”該區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站站長林建偉介紹,區(qū)里還出臺(tái)文件,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要。
為落實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體監(jiān)管名錄制度,該區(qū)加強(qiáng)和市場監(jiān)管部門協(xié)作,每年更新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體動(dòng)態(tài)監(jiān)管名錄。目前,該區(qū)工商在冊在產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體全部備案,并納入“一品一碼”可追溯。
“區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部為我們開通省級農(nóng)產(chǎn)品追溯監(jiān)管信息平臺(tái)使用權(quán)限,還給我們培訓(xùn),如今我們已熟練掌握操作方法。”東海鎮(zhèn)一家養(yǎng)殖合作社的負(fù)責(zé)人說。為解決生產(chǎn)主體在農(nóng)產(chǎn)品追溯監(jiān)管信息平臺(tái)實(shí)際操作中遇到的問題,該區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織人員對養(yǎng)殖合作社、種植類生產(chǎn)主體進(jìn)行“一品一碼”可追溯體系系統(tǒng)“點(diǎn)對點(diǎn)”培訓(xùn),就如何上傳質(zhì)保信息、如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品源頭賦碼等普遍存在的問題詳細(xì)講解和現(xiàn)場示范操作。
“正因農(nóng)產(chǎn)品有了‘一品一碼’,可以通過手機(jī)APP隨時(shí)隨地了解產(chǎn)品在生產(chǎn)流通各個(gè)環(huán)節(jié)的情況。”在合作社購買農(nóng)產(chǎn)品的一名群眾說,他們對產(chǎn)品質(zhì)量安全更加有底,購買更加放心。
賦碼準(zhǔn)出 農(nóng)安衛(wèi)士監(jiān)管護(hù)航
疫情當(dāng)下,保障食品安全尤為關(guān)鍵。城廂區(qū)吹響農(nóng)產(chǎn)品“安全”和“品牌”集結(jié)號,一批“農(nóng)安衛(wèi)士”下到基層,提升監(jiān)管效能,護(hù)航農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“農(nóng)安衛(wèi)士”由該區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員組成。疫情發(fā)生后,他們以監(jiān)督抽檢傳壓力,監(jiān)測抽樣了省、市、區(qū)三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全114批次。此外,網(wǎng)格化管理來助力,嚴(yán)格落實(shí)“五查”制度,開展線上巡查822人次,巡查生產(chǎn)主體1904家次,線下巡查60人次,巡查生產(chǎn)主體30家次,將巡查發(fā)現(xiàn)的問題通過電話通知、省級平臺(tái)發(fā)送信息及短信給生產(chǎn)主體,督促其限期整改并記錄在案,全面提高生產(chǎn)主體誠信意識(shí)和信用水平。
在監(jiān)督檢查中,引導(dǎo)生產(chǎn)主體樹立品牌發(fā)展意識(shí),動(dòng)員他們申報(bào)質(zhì)量認(rèn)證。指導(dǎo)該區(qū)4家企業(yè)4個(gè)產(chǎn)品新申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定、2家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定企業(yè)證書到期復(fù)查換證,目前已完成產(chǎn)品抽樣,材料初審并逐級上報(bào)。
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳玉華介紹,為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,鼓勵(lì)申報(bào)質(zhì)量認(rèn)證和推進(jìn)品牌建設(shè),局里出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)措施,規(guī)定已入駐省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺(tái),且生產(chǎn)記錄及時(shí)、真實(shí)、完整,年內(nèi)每一批次農(nóng)產(chǎn)品上市前均有賦碼準(zhǔn)出,每次農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢均合格,且未受到農(nóng)業(yè)主管部門行政處罰的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,每家獎(jiǎng)勵(lì)3000元。
措施規(guī)定通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證的,每個(gè)產(chǎn)品分別給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助5萬元、2萬元、1萬元。通過福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、福建名牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定的,每個(gè)產(chǎn)品分別給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助3萬元。通過省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定的,每個(gè)產(chǎn)品給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助0.5萬元。
提升安全感 安全感“科特派”把脈質(zhì)量
疫情防控仍在繼續(xù),但科技興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的腳步不曾停歇。該區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門11個(gè)科技特派員全部下沉一線,開展分類指導(dǎo)和結(jié)對服務(wù),搶抓農(nóng)時(shí)示范推廣新品種、新技術(shù),把脈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,確保群眾“米袋子”“菜籃子”安全。
在常太鎮(zhèn)渡里村枇杷矮化改良基地,面對剛嫁接的50畝“三月白”,村委會(huì)主任吳鐵青滿臉喜說,“三月白”嫁接穗成活率達(dá)90%以上,三年即可投產(chǎn),價(jià)格比普通品種高兩三倍呢。這些嫁接穗來自城廂區(qū)宏耕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司枇杷種植園。該園在科技特派員的幫助下,實(shí)行無公害智慧化管理,枇杷產(chǎn)量、質(zhì)量日益提升。
當(dāng)前立夏已過,氣溫逐漸升高,農(nóng)作物病蟲害將迎來高發(fā)期。保障產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全供給,科技特派員下到田間地頭,宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí),引導(dǎo)農(nóng)戶合理用藥,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,忙碌的身影成為疫情期間農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一道獨(dú)特的風(fēng)景。
“去年年末,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布第二批‘福建省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣’名單,城廂區(qū)名列其中,為全市唯一入選單位。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長肖建耀表示,創(chuàng)建永遠(yuǎn)在路上,近段時(shí)間加快培育家庭農(nóng)場,該局將把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作往深里做、往細(xì)里做,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法到位、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全面實(shí)行,不斷增強(qiáng)群眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的“安全感”。