消費者一般都很信賴食品包裝上的生產(chǎn)日期。站在貨架前,我們通常會仔細尋找產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,對過期的食物,肯定會毫不遲疑地扔掉??烧l會想到,我們吃進肚的食品可能是過期食品,我們剛?cè)舆M垃圾桶的食品可能早就該被扔掉。
市民投訴:玉米罐頭“生日”被改
5月6日,市民孔師傅拿著前不久買的一箱“太陽島”牌玉米粒罐頭找到記者:“這罐頭一眼就看得出生產(chǎn)日期被改過。”記者拿出一瓶看到,這種罐頭頂部有明顯擦拭過的痕跡,上面打印著2009年1月28日的生產(chǎn)日期,罐體注明:保質(zhì)期24個月,生產(chǎn)日期見罐底。
帶著這箱罐頭,記者和孔師傅一起找到銷售該罐頭的長虹干菜城批發(fā)商??讕煾堤岢鲆獡Q貨,賣方二話沒說就答應了。當記者詢問這種罐頭是不是已過期時,賣方卻不做任何回答,并連聲說:“我給你換了不就行了!你說那么多干嘛!到底怎么回事要問廠家,我也不清楚。”
這樣更改生產(chǎn)日期的現(xiàn)象多嗎?記者隨后來到長虹食品城,假扮剛?cè)胄械男∩特溸M行暗訪。在一家店里,記者看到不少小袋包裝的食品,上面的生產(chǎn)日期打印粗糙,字體大小不一。“這些東西都新鮮嗎?進多了賣不完怎么辦?”記者問一家店主。店主說:“看你真是剛做生意的人,買個打碼機不就什么問題都解決了嗎。”當記者再追問下去時,他卻警覺起來,不再做任何回答。
記者暗訪:更改日期很簡單
“更改過期食品包裝的生產(chǎn)日期重新銷售,這在我們行業(yè)內(nèi)不是什么秘密。”一位經(jīng)營多年食品批發(fā)生意的嚴先生向記者透露,其實修改生產(chǎn)日期很簡單,只需要買一瓶信那水和一臺打碼機,就可以搞定。信那水可以將產(chǎn)品包裝上打印的原生產(chǎn)日期擦掉,或者用封口機將原來壓在食品包裝封口處的生產(chǎn)日期壓平,然后再噴上新生產(chǎn)日期就可以了。他還告訴記者,信那水在一般油漆店都可以買到,而打碼機也很容易買到。
6日下午,記者裝成顧客,來到中原市場附近,看到這里確實有不少出售打碼機、封包機等食品包裝機械的小店。在一家旅社的出租房內(nèi),一老板向記者介紹說,打碼機有很多種,有墨輪打碼機、色帶打碼機等。當記者詢問是否有商販來買這種打碼機回家打生產(chǎn)日期時,該老板表示,這在行內(nèi)是眾人皆知的“秘密”。他還表示,如果遇到日期不好改的,一些商家就索性把包裝拆掉,換上市面上很容易買到的包裝,然后自己打好生產(chǎn)日期標簽貼在上面。
管理部門:擅改日期屬違法
記者從市工商局了解到,擅自改變商品生產(chǎn)日期的行為,屬于欺騙消費者,是違法行為。有關(guān)部門會根據(jù)違規(guī)者的銷售情況,沒收并銷毀該食品,有違法所得的,處以相應罰款,并責令其限期整改。
相關(guān)部門提醒,消費者遇到這種情況時,首先應該保留證據(jù),最好把優(yōu)惠價格和收銀小票進行拍照,然后到有關(guān)部門投訴,向銷售商索賠。另外,消費者要警惕打折促銷等活動,不要貪圖便宜而選擇大量的此類食品。盡量不要買散裝食品,因為最難確定的就是散裝食品的生產(chǎn)日期。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,只要有單獨的產(chǎn)品包裝袋,都應印有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。鑒于糖果包裝袋面積有限,可以在大包裝中統(tǒng)一印制,但銷售時必須在盛放食品容器的顯著位置標出食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等方法,否則就違反了國家《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。
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