牛羊肉作為我們?nèi)粘I钪谐3缘氖称分?,它的質(zhì)量安全問(wèn)題關(guān)系到我們的身體健康和生命安全,再加上近年來(lái)爆出的瘋牛病、蘇丹紅、劣質(zhì)奶粉等食品質(zhì)量問(wèn)題,讓消費(fèi)者無(wú)法做到買(mǎi)得放心,吃的安心。
牛羊肉追溯系統(tǒng)可以保障人們的食品安全,企業(yè)引入牛羊肉追溯系統(tǒng)后,每一個(gè)商品都會(huì)生成唯一的追溯防偽二維碼,消費(fèi)者可直接掃碼驗(yàn)證品牌真?zhèn)?,消除假冒劣質(zhì)產(chǎn)品,確保品牌不被盜用,并能及時(shí)召回問(wèn)題產(chǎn)品,提高品牌美譽(yù)度,維護(hù)自身品牌形象。
牛羊肉追溯系統(tǒng)如何實(shí)施?
1、軟件方面
牛羊肉追溯系統(tǒng)是通過(guò)軟件設(shè)置操作來(lái)實(shí)現(xiàn),用戶(hù)只需申請(qǐng)開(kāi)通一個(gè)賬號(hào),即可登錄牛羊肉追溯系統(tǒng)平臺(tái)使用原料信息、產(chǎn)品信息、生產(chǎn)管理、倉(cāng)儲(chǔ)銷(xiāo)售、統(tǒng)計(jì)分析等功能模塊。企業(yè)無(wú)需進(jìn)行建設(shè)機(jī)房、招聘IT人員等工作,深圳兆信負(fù)責(zé)追溯系統(tǒng)的實(shí)施與維護(hù)。
2、硬件方面
牛羊肉追溯系統(tǒng)需配合各類(lèi)賦碼設(shè)備或者貼標(biāo)系統(tǒng)給牛羊肉包裝上賦予獨(dú)一無(wú)二的身份標(biāo)識(shí),牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)可以安排工作人員在追溯系統(tǒng)記錄,或用掃描設(shè)備掃描牛羊肉外包裝上的二維碼,錄入牛羊肉源頭、加工、檢測(cè)、配送、物流、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵信息。
在生產(chǎn)加工過(guò)程中的包裝環(huán)節(jié),可以為客戶(hù)工廠提供全自動(dòng)的標(biāo)識(shí)整體解決方案,包括噴碼、貼標(biāo)、激光打標(biāo)等多種方式和手段,用視覺(jué)檢測(cè)采集的技術(shù)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的完整性和可識(shí)讀性,為下一個(gè)環(huán)節(jié)的層級(jí)關(guān)聯(lián)、倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)做好基礎(chǔ)工作。
3. 經(jīng)驗(yàn)方面
針對(duì)于各類(lèi)不同產(chǎn)品包裝,提供有針對(duì)性的標(biāo)識(shí)自動(dòng)化整體解決方案,從方案設(shè)計(jì)、硬件設(shè)計(jì)、軟件開(kāi)發(fā)一站式根據(jù)客戶(hù)需求進(jìn)行量身定制,保證功能性和效率可以更好地融合。