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組合包裝食品標(biāo)簽的要求

核心提示“多個獨立包裝可單獨銷售“是指該銷售單元內(nèi)包含多個可單獨銷售的預(yù)包裝食品。此時,外包裝的標(biāo)簽也應(yīng)當(dāng)按照本標(biāo)準(zhǔn)的要求標(biāo)示。但是,標(biāo)示時應(yīng)與本標(biāo)準(zhǔn)的3.11結(jié)合考慮,如果同時符合3.11的規(guī)定,可不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容?!?/div>
組合包裝類食品的標(biāo)簽標(biāo)示問題一直受到大家的關(guān)注,類似何為“組合包裝食品”?外包裝該如何標(biāo)識?內(nèi)包裝如何進行標(biāo)識?小包裝是否需要標(biāo)生產(chǎn)日期?
目前,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)沒有對“組合包裝食品”給出明確定義,結(jié)合上述常見問題,我們將“組合包裝食品”根據(jù)其外包裝是否為最小銷售的單元,分為了以下兩種情況:
情況一:“組合包裝”是最小銷售單元,內(nèi)部包含多個獨立包裝產(chǎn)品,內(nèi)部小包裝不單獨銷售(如方便面、方便米飯、帶蜂蜜包的龜苓膏、自煮火鍋等)。
1.最小銷售單元內(nèi)部的獨立包裝的食品的標(biāo)簽標(biāo)示要求
目前,暫時沒有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)針對最小銷售單元內(nèi)的小包裝上的標(biāo)識做出明確要求,以下復(fù)函中提到的內(nèi)容可供大家參考。
《國家衛(wèi)生計生委食品司關(guān)于預(yù)包裝食品內(nèi)調(diào)料包標(biāo)簽標(biāo)示有關(guān)問題的復(fù)函》(國衛(wèi)食品標(biāo)便函〔2014〕227號)中規(guī)定:“方便面等預(yù)包裝食品內(nèi)的調(diào)料包是預(yù)包裝食品的組成部分,不單獨作為預(yù)包裝食品銷售,不適用于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)。”
2.外包裝為最小銷售單元的組合包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)示要求
該最小銷售單元符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)關(guān)于預(yù)包裝食品的定義,即為預(yù)包裝食品,整體作為一個預(yù)包裝食品進行銷售,其標(biāo)簽標(biāo)示需符合GB 7718-2011的要求。
3.日期標(biāo)識要求(該條同時適用于情況二)
GB 7718-2011問答第十八條:“銷售單元包含若干標(biāo)示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的獨立包裝食品時,外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期如何標(biāo)示?
可以選擇以下三種方式之一標(biāo)示:
一是生產(chǎn)日期標(biāo)示最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期,保質(zhì)期按最早到期的單件食品的保質(zhì)期標(biāo)示;
二是生產(chǎn)日期標(biāo)示外包裝形成銷售單元的日期,保質(zhì)期按最早到期的單件食品的保質(zhì)期標(biāo)示;
三是在外包裝上分別標(biāo)示各單件食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。”
情況二:“組合包裝”非最小銷售單元,內(nèi)部含有若干件其他較小的可獨立銷售的預(yù)包裝食品(如經(jīng)銷商自組禮盒、禮品袋、組合包等)。
1.內(nèi)部的獨立包裝的可單獨銷售食品的標(biāo)簽標(biāo)示要求
該情況下的“內(nèi)部的獨立包裝的可單獨銷售食品”即為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)定義的預(yù)包裝食品,其標(biāo)簽標(biāo)示需符合GB 7718-2011的要求。
2.外包裝的標(biāo)簽標(biāo)示要求
GB 7718-2011對該類型食品的外包裝標(biāo)示要求如下:
第3.10條“一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝可單獨銷售的食品,每件獨立包裝的食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)分別標(biāo)示。”
第3.11條“若外包裝易于開啟識別或透過外包裝物能清晰地識別內(nèi)包裝物(容器)上的所有強制標(biāo)示內(nèi)容或部分強制標(biāo)示內(nèi)容,可不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容;否則應(yīng)在外包裝物上按要求標(biāo)示所有強制標(biāo)示內(nèi)容。”
7718實施指南解釋:“第3.10條是對作為一個銷售單元的組合裝預(yù)包裝食品的標(biāo)示要求,即當(dāng)作為一個銷售單元的同一預(yù)包裝食品內(nèi)含有若干件其他較小的預(yù)包裝食品時,對作為銷售單元的預(yù)包裝食品的標(biāo)示要求。
“含有不同品種“是指該銷售單元內(nèi)包含多個不同品種的食品。此時,應(yīng)當(dāng)分別在最外層包裝上標(biāo)示每個品種的所有強制標(biāo)示內(nèi)容,但共有信息可統(tǒng)一標(biāo)示。”
“多個獨立包裝可單獨銷售“是指該銷售單元內(nèi)包含多個可單獨銷售的預(yù)包裝食品。此時,外包裝的標(biāo)簽也應(yīng)當(dāng)按照本標(biāo)準(zhǔn)的要求標(biāo)示。但是,標(biāo)示時應(yīng)與本標(biāo)準(zhǔn)的3.11結(jié)合考慮,如果同時符合3.11的規(guī)定,可不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容。”
《<預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則>(GB 7718-2011)問答》對該類型食品的外包裝標(biāo)示要求如下:
GB 7718-2011問答第十七條:“銷售單元包含若干可獨立銷售的預(yù)包裝食品時,直接向消費者交付的外包裝(或大包裝)標(biāo)簽標(biāo)示要求如下,
該銷售單元內(nèi)的獨立包裝食品應(yīng)分別標(biāo)示強制標(biāo)示內(nèi)容。外包裝(或大包裝)的標(biāo)簽標(biāo)示分為兩種情況:
一是外包裝(或大包裝)上同時按照本標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示。如果該銷售單元內(nèi)的多件食品為不同品種時,應(yīng)在外包裝上標(biāo)示每個品種食品的所有強制標(biāo)示內(nèi)容,可將共有信息統(tǒng)一標(biāo)示。
二是若外包裝(或大包裝)易于開啟識別、或透過外包裝(或大包裝)能清晰識別內(nèi)包裝物(或容器)的所有或部分強制標(biāo)示內(nèi)容,可不在外包裝(或大包裝)上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容。”
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