作為食品飲料機(jī)裝備行業(yè)中的一個(gè)細(xì)分賽道，包裝機(jī)械行業(yè)正在食品、飲料、乳品、啤酒、白酒等下游消費(fèi)品的帶動(dòng)下，進(jìn)入新的增長(zhǎng)節(jié)點(diǎn)。包裝機(jī)械在食品飲料等多行業(yè)、多領(lǐng)域市場(chǎng)需求全面開(kāi)花，迎來(lái)了增量市場(chǎng)。
近年來(lái)，我國(guó)食品飲料工業(yè)飛速發(fā)展，加之居民消費(fèi)水平的不斷提高、國(guó)內(nèi)消費(fèi)支出的增長(zhǎng)、規(guī)?；a(chǎn)要求和對(duì)新產(chǎn)品的需求以及人力成本的提高等因素都在刺激國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械市場(chǎng)的發(fā)展。就目前市場(chǎng)來(lái)看，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械種類多樣，有真空包裝機(jī)、氣調(diào)包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、計(jì)量包裝機(jī)、熱收縮包裝機(jī)及包裝專用設(shè)備等等。
國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械不管是設(shè)備的種類，還是產(chǎn)量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)，并且朝著高精度、高速、高效能方向快速前進(jìn)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年前四個(gè)月，我國(guó)包裝專用設(shè)備產(chǎn)量為22.82萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)同比增長(zhǎng)超過(guò)159%。2020年我國(guó)包裝專用設(shè)備產(chǎn)量達(dá)到26.34萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)25.2%。其中，食品飲料、酒水市場(chǎng)對(duì)包裝專用設(shè)備需求旺盛。
根據(jù)某證券研究數(shù)據(jù)顯示，2021年1-4月國(guó)內(nèi)食品、飲料行業(yè)固定資產(chǎn)投資累計(jì)同比增速分別為17.8%、28.4%，其延續(xù)的增長(zhǎng)需求無(wú)疑為包裝機(jī)械設(shè)備提供部分穩(wěn)定的市場(chǎng)需求。此外，下游食品、飲料、乳品、啤酒、白酒等行業(yè)不斷出現(xiàn)新的需求點(diǎn)，也給包裝機(jī)械制造行業(yè)帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇和更新?lián)Q代動(dòng)力。
從乳制品市場(chǎng)來(lái)看，其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味口感好的低溫奶成為更多消費(fèi)者的新寵。據(jù)某商城數(shù)據(jù)顯示，2020年常溫奶的銷量同比增長(zhǎng)了50%，而低溫奶的銷量同比則增長(zhǎng)了150%。而低溫奶市場(chǎng)銷量的擴(kuò)增也將促使未來(lái)灌裝包裝機(jī)械設(shè)備需求逐步加大，尤其是巴氏殺菌技術(shù)生產(chǎn)的低溫奶灌裝包裝設(shè)備。
對(duì)于啤酒市場(chǎng)，近些年國(guó)內(nèi)啤酒品牌紛紛試水中高端產(chǎn)品，尤其是面對(duì)個(gè)性化、健康化的消費(fèi)新趨勢(shì)，啤酒行業(yè)也加快了轉(zhuǎn)型步伐，以精釀啤酒為代表的高端品類正迎來(lái)快速增長(zhǎng)。在啤酒包裝方面，啤酒包裝領(lǐng)域也出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性變化，如小瓶化、罐裝化，這也帶來(lái)了啤酒包裝機(jī)械設(shè)備的新需求。
作為酒水行業(yè)非常大的一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，白酒緊跟消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代背景，也走上了高端路線，打開(kāi)白酒市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展新邊界，并進(jìn)入“品質(zhì)、品類、品牌”升級(jí)三期疊加期。另外，白酒行業(yè)的釀造、灌裝、后道包裝正在加快自動(dòng)化、智能、數(shù)字化升級(jí)改造，這是一個(gè)新趨向，白酒智能、數(shù)字化包裝機(jī)械市場(chǎng)新增長(zhǎng)需求蓄勢(shì)待發(fā)。據(jù)悉，有酒企打造集“AI+5G+區(qū)塊鏈+大數(shù)據(jù)”為一體的智慧酒廠項(xiàng)目，開(kāi)辟白酒發(fā)展“數(shù)字”賽道。
總體來(lái)看，有業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，未來(lái)包裝機(jī)械的增長(zhǎng)主要在新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，原有包裝機(jī)械更新?lián)Q代，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性變化帶來(lái)的包裝機(jī)械增量需求(如巴氏奶灌裝包裝機(jī)械設(shè)備；啤酒小瓶化、罐裝化帶來(lái)相應(yīng)包裝設(shè)備需求)，以及白酒行業(yè)的智能化、數(shù)字化改革帶來(lái)的增量市場(chǎng)。對(duì)此，包裝機(jī)械設(shè)備制造企業(yè)要緊跟市場(chǎng)新需求的腳步，加快設(shè)備的升級(jí)換代，同時(shí)創(chuàng)新研發(fā)相應(yīng)的低溫奶、啤酒、白酒等包裝機(jī)械，搭上行業(yè)新增長(zhǎng)需求快車，也將迎來(lái)更高速的發(fā)展。
