隨著95后、00后逐漸成為消費(fèi)的主力軍，包裝的作用早已不限于對(duì)商品的保護(hù)、儲(chǔ)存等基本功能，更多的是提升產(chǎn)品的價(jià)值感，他們對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化、環(huán)保、規(guī)格等方面也有了新的需求。
小包裝
由于單身經(jīng)濟(jì)的崛起和消費(fèi)者對(duì)便攜產(chǎn)品的需求增加等因素，最近幾年，小包裝開(kāi)始在市場(chǎng)上走俏，小份量裝的食品飲料日益流行。規(guī)格較小的便攜包裝贏得了市場(chǎng)的喜好。
隨著需求的增加，不少飲料品牌在包裝上“縮水”。
例如，可口可樂(lè)200ml的迷你罐包裝幫助可口可樂(lè)實(shí)現(xiàn)了銷量強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng);氣森林將碳酸飲料減少到200mL，奶茶產(chǎn)品也從原來(lái)的450mL改為300mL;農(nóng)夫山泉推出了355mL的“東方樹(shù)葉”，和250mL的“茶π”“農(nóng)夫果園”等產(chǎn)品;喜茶也推出了270mL的迷你款瓶裝飲料。
總體來(lái)說(shuō)，由于小份額及單份小吃能夠滿足消費(fèi)者對(duì)可控制分量的特別喜好小吃及便攜式小吃的需求，小包裝產(chǎn)品的增長(zhǎng)已經(jīng)并且將得到持續(xù)的增長(zhǎng)。
可持續(xù)包裝
隨著消費(fèi)者意識(shí)的環(huán)境影響持續(xù)上升，可持續(xù)性仍然是許多消費(fèi)者的重中之重,推動(dòng)品牌包裝行業(yè)內(nèi)決定。飲料制造商正在積極尋求有助于減少環(huán)境影響和整體浪費(fèi)的包裝選擇。
減少塑料仍然是食品飲料包裝的主要消費(fèi)者要求?？紤]到包裝對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)的重要性，飲料市場(chǎng)非常關(guān)注選擇合適的材料，既能滿足可持續(xù)發(fā)展的需求，又能滿足商業(yè)的實(shí)際和經(jīng)濟(jì)需求。
而PET包裝傳遞了可持續(xù)性、價(jià)值和消費(fèi)者吸引力，并成為許多品牌和零售商的選擇材料。不少品牌也推出了PET包裝以減少塑料污染。例如，依云推出了100%PET瓶，可口可樂(lè)公司也在部分市場(chǎng)推出了100%可回收的可口可樂(lè)品牌PET瓶。
此外，鋁罐和玻璃瓶等主要的包裝解決方案也都在為推動(dòng)飲料包裝的可持續(xù)發(fā)展盡自己的一份力。
個(gè)性化包裝
數(shù)字化時(shí)代，為了俘獲消費(fèi)者，越來(lái)越多的食品飲料制造商期待使用個(gè)性化包裝來(lái)引起消費(fèi)者的共鳴。
全球科技咨詢公司PreScouter的最新報(bào)告顯示，使用個(gè)性化包裝的好處包括提高消費(fèi)者參與度和品牌認(rèn)知度、增加銷售額和提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度。由于這些優(yōu)勢(shì)，全球個(gè)性化包裝市場(chǎng)預(yù)計(jì)將在2017年至2025年間以5.1%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。
以可口可樂(lè)為代表的飲料品牌，創(chuàng)造了一種以包裝上的文字直接呼喚消費(fèi)者的方式來(lái)吸引消費(fèi)者。
味全每日C利用數(shù)字印刷技術(shù)，回應(yīng)了消費(fèi)者尋求自我表達(dá)、追求個(gè)性的需求，讓味全每日C在一眾果汁產(chǎn)品中脫穎而出，增強(qiáng)了品牌辨識(shí)度，樹(shù)立起自身個(gè)性化潮流先鋒的品牌形象。個(gè)性包裝上市后，味全每個(gè)月的銷量同比增長(zhǎng)40%。
隨著先進(jìn)的技術(shù)、印刷和數(shù)據(jù)收集，我們可以期待更多高度定制、個(gè)性化或本地化的包裝。
智能包裝
如今的年輕消費(fèi)者對(duì)黑科技情有獨(dú)鐘，品牌商為了博得年輕人的青睞，也是使出了渾身解數(shù)，AR、VR、二維碼、NFC和RFID芯片等黑科技紛紛被搬上了食品飲料包裝。智能包裝帶來(lái)了更有趣的用戶體驗(yàn)。
達(dá)能旗下的西班牙天然礦泉水品牌Font Vella在2019年推出Coach2O，這款裝置夾在現(xiàn)有的瓶蓋上，不僅能提醒你多喝水，還能記住你每天喝了多少水。
2017年，農(nóng)夫山泉與網(wǎng)易云音樂(lè)展開(kāi)跨界合作，瓶身用網(wǎng)易云音樂(lè)的黑膠唱片拼成農(nóng)夫山泉的山水logo。
瓶身利用了AR技術(shù)，當(dāng)用戶掃描黑膠唱片圖案后，手機(jī)界面會(huì)自動(dòng)出現(xiàn)一個(gè)沉浸式的星空?qǐng)鼍?，點(diǎn)擊其中出現(xiàn)的星球就會(huì)彈出隨機(jī)樂(lè)評(píng)。
智能包裝技術(shù)正被用來(lái)為消費(fèi)者提供身臨其境的互動(dòng)體驗(yàn)，并提供關(guān)于產(chǎn)品的有價(jià)值的補(bǔ)充信息。未來(lái)，我們期待看到智能包裝更廣泛的采用。
