2011年華南最具規(guī)模及影響力的食品盛會(huì)——第二屆中國廣州國際食品博覽會(huì) (FICE)、于2011年8月28日至30日在中國進(jìn)出口商品交易會(huì)館盛大舉行。本屆交易會(huì)由廣東省對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作廳、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國輕工產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)、廣東博昌展覽服務(wù)有限公司聯(lián)合舉辦，展會(huì)獲得了香港貿(mào)易發(fā)展局，韓國人工商會(huì)、臺(tái)灣世界貿(mào)易協(xié)會(huì)、日本振興社、法國國際專業(yè)展促進(jìn)會(huì)、英國加工與包裝機(jī)械協(xié)會(huì)等單位的鼎力支持，總面積將超28000平方米，參展商預(yù)計(jì)突破600家。
在距離展會(huì)開幕還有相當(dāng)長一段時(shí)間的時(shí)候，組委會(huì)已經(jīng)未雨綢繆，為這次展會(huì)的召開大張旗鼓，做了大量的宣傳策劃工作：由食品工業(yè)協(xié)會(huì)項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人牽頭，客服部和市場策劃推廣部聯(lián)合組成戶外廣告投放小組，積極與市場各商戶溝通展會(huì)廣告投放情況，以便進(jìn)一步加大展會(huì)宣傳力度，吸引更多參展商和專業(yè)采購商到會(huì)。據(jù)組委會(huì)工作人員介紹，展會(huì)的宣傳工作重點(diǎn)主要放在以下兩個(gè)方面：
一、市場推廣。國際市場：在“SNACKS”、“SNACK WORLD”、“The Clipper”、“The Cracker” “Zeus Food portal”等數(shù)家國際知名食品媒體上刊登圖片或文字等廣告宣傳資料；國內(nèi)市場：聯(lián)合《中國食品報(bào)》、新食品雜志等專業(yè)刊物，面向?qū)I(yè)采購商做足鋪墊工作，同時(shí)結(jié)合商務(wù)部食品頻道官方網(wǎng)站、中國食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、糖酒快訊網(wǎng)、中國食品協(xié)會(huì)等行業(yè)組織網(wǎng)站面向各級食品工業(yè)機(jī)構(gòu)宣傳推廣
二、專業(yè)客商邀請。展會(huì)將為參展企業(yè)提供國際、國內(nèi)市場的開拓。在國內(nèi)專業(yè)客商邀請方面，展會(huì)組委會(huì)將在廣東省對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作廳的大力支持下，聯(lián)合青島、北京、鄭州、成都等地商務(wù)主管部門，邀請全國各地特別是華南周邊地區(qū)的各大超市（如華潤萬家、易初蓮花、好又多、萬佳、百佳、宏城、吉之島、新一佳、正大萬客隆等）、休閑食品專賣店、區(qū)域代理商、品牌代理商。在國外客商邀請方面，展會(huì)組委會(huì)憑借持有的國外專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫，在保證SNACKEX原有歐洲、北美重點(diǎn)客商到會(huì)的前提下，還將力邀日本（永旺（AEON）、小超市聯(lián)盟（CGC）、日本生活協(xié)同組合（生協(xié)）、7-Eleven等4大采購集團(tuán)及數(shù)十家日本主要流通企業(yè)和采購商）、韓國（韓國超市協(xié)會(huì)）和東南亞等地區(qū)的專業(yè)客商參觀展會(huì)。在新的“國外勢力”的注入下，第二屆食博會(huì)定能為您展現(xiàn)更多的商機(jī)與活力。
除了以上的專業(yè)部署，展會(huì)還將聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)等單位，根據(jù)多年積累的國內(nèi)專業(yè)買家信息，邀請全國各地的買家，包括超市、雜貨店和便利店；食品供應(yīng)商、進(jìn)口商、分銷商；批發(fā)商和零售商；食品生產(chǎn)企業(yè)、快速食品、食品服務(wù)；賓館、餐廳和酒吧；航空公司、俱樂部和會(huì)所；包裝和配送中心；研究所和商務(wù)機(jī)構(gòu)。決不放過任何一位潛在的客戶。組委會(huì)招商人員及專業(yè)客服團(tuán)隊(duì)派發(fā)大會(huì)請柬、門票100萬份左右，大會(huì)宣傳冊、招商函5萬多份，大型戶外廣告和報(bào)紙廣告等也已陸續(xù)投放。品牌化、國際化、專業(yè)化是食博會(huì)追求的方向，客戶的滿意是食博會(huì)追求的目標(biāo)。如此專業(yè)宣傳鋪天蓋地、疾如風(fēng)雨，定能讓此屆食博會(huì)萬眾矚目、萬商云集。
