2011年4月13－15日，以“打造食品加工與包裝機(jī)械行業(yè)專業(yè)盛會(huì)，助推中西部食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為宗旨的2011第三屆鄭州食品配套技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)，在鄭州國(guó)際會(huì)展中心圓滿落下帷幕。本屆展會(huì)在前兩屆成功舉辦的沉淀基礎(chǔ)上，得到政府和河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、展商、觀眾、媒體等行業(yè)知名人士認(rèn)可，2011年由鄭州市人民政府、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)聯(lián)合、亞洲經(jīng)貿(mào)發(fā)展促進(jìn)中心和海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)共同主辦，并且展會(huì)移師中部最大現(xiàn)代化展館――鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開，充分體現(xiàn)了“全新起點(diǎn)、全面升級(jí)、合作共贏”。成為中西部食品行業(yè)最具規(guī)模、影響力、專業(yè)性效果最好的展會(huì)。

※ 展會(huì)強(qiáng)大影響力吸引眾多企業(yè)展示新產(chǎn)品、新技術(shù)
本屆展會(huì)展示面積達(dá)到2萬平方米，到會(huì)展商378家，參觀人次達(dá)到50000余人次，展現(xiàn)場(chǎng)成交額5185萬元，意向采購(gòu)1億元以上。
到會(huì)知名企業(yè)：石家莊曉進(jìn)、北京大森長(zhǎng)空、華聯(lián)、兄弟、上海元旭、上海元派、松川遠(yuǎn)億、小康、諸城億康、鑫雙利、正遠(yuǎn)、永創(chuàng)、鐳德杰、科諾華麥修斯、譜尼測(cè)試、上海太易檢測(cè)、耐馳泵業(yè)、上?？辍⒄\(chéng)諾、金鷹、卓恒膨化、佛山圓月、佛山川松等378家展示最新產(chǎn)品、技術(shù)、設(shè)備，特別是石家莊曉進(jìn)有上屆初次參展36平方米增加至今年100多平方米，順應(yīng)河南市場(chǎng)的需求，重點(diǎn)展示了面食設(shè)備和肉制品設(shè)備，特別全自動(dòng)餃子機(jī)得到了到會(huì)采購(gòu)商的青昧；北京大森長(zhǎng)空本次展會(huì)上展示了高端的枕式包裝，市場(chǎng)部經(jīng)理劉宇講：“雖然中部市場(chǎng)目前用到我們?cè)O(shè)備的客戶比較有限，由于中部市場(chǎng)是我們近幾年的重點(diǎn)開發(fā)市場(chǎng)，首次通過本次展會(huì)讓我們對(duì)市場(chǎng)更深的了解，而且現(xiàn)場(chǎng)成交和得到很多有價(jià)值的客戶信息，很好的宣傳了企業(yè)形象，為拓展中部市場(chǎng)打下來良好的基礎(chǔ)”。

※ 四大展區(qū)搭建一站式采購(gòu)平臺(tái)
本屆展會(huì)是中西部地區(qū)唯一專業(yè)食品配套加工產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。展會(huì)根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)設(shè)立四大專業(yè)展區(qū)：食品原料配料及添加劑展、食品加工及包裝設(shè)備展、食品保鮮及冷凍冷藏技術(shù)展、烘焙展，展示產(chǎn)品涵蓋食品原料、配料、加工及包裝設(shè)備、焙烤、保鮮、冷凍冷藏技術(shù)等領(lǐng)域，搭建食品配套產(chǎn)業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)。至此，吸引力50000多人次專業(yè)觀眾到會(huì)參觀采購(gòu)。

※ 專業(yè)的客戶團(tuán)隊(duì)、有效的組織方式使專業(yè)觀眾突破50000多人次
今年組委會(huì)的專業(yè)客服團(tuán)隊(duì)人員增至28人，食品廠資料庫(kù)更新至18萬家，區(qū)域輻射到中西部16省市區(qū)，通過電話、傳真、郵寄、郵件、短信、拜訪等方式針對(duì)食品廠、專業(yè)食品園區(qū)和招商局進(jìn)行大力邀請(qǐng)。
在會(huì)前一周內(nèi)安排28人分成4個(gè)小組深入：長(zhǎng)葛市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、漯河市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、淇縣鶴淇產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、?？h產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、?？h黎陽(yáng)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、湯陰縣食品工業(yè)園、滑縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、南樂縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、清豐縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、延津縣食品工業(yè)園、新鄉(xiāng)高新區(qū)食品工業(yè)園、新鄉(xiāng)糧油產(chǎn)業(yè)園、鄲城產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、西華縣工業(yè)園區(qū)、夏邑縣工業(yè)園區(qū)、虞城縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、民權(quán)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、修武縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、武陟縣工業(yè)園、孟州市工業(yè)園、濟(jì)源市工業(yè)園及開發(fā)區(qū)、洛陽(yáng)西工區(qū)、馬寨食品工業(yè)園、薛店食品工業(yè)園等40多個(gè)食品產(chǎn)業(yè)園具體落實(shí)組團(tuán)到會(huì)參觀采購(gòu)，確保更多的專業(yè)觀眾到會(huì)。
至此，吸引了：大用、永達(dá)、眾品、中糧、雙匯集團(tuán)、三全食品、思念食品、四季胖哥、漯河聯(lián)泰食品、漯河泓一食品、天方方便面、金星啤酒、科迪食品集團(tuán)、中鶴集團(tuán)、偉康集團(tuán)、金龍面業(yè)、一加一面業(yè)、天地人面粉、白象、南街村集團(tuán)、三色鴿、好利來、嘉嘉友餅業(yè)等近萬家食品廠到會(huì)參觀采購(gòu)。

本次展會(huì)的圓滿結(jié)束同時(shí)，預(yù)祝2012年展會(huì)取得更大的輝煌，更多的企業(yè)積極參與進(jìn)來，讓大家取得雙贏、共贏。