不合格產(chǎn)品將被責(zé)令下架抽檢品種覆蓋率年內(nèi)將達(dá)50％
深圳市面上出售的預(yù)包裝食品質(zhì)量如何？記者昨日從市工商局獲悉，從今年起，市工商局將對流通領(lǐng)域預(yù)包裝食品進(jìn)行抽檢，抽檢不合格食品將被責(zé)令下架。抽檢品種覆蓋率今年內(nèi)將達(dá)到50％，3年內(nèi)將達(dá)到70％以上。該部門針對“六一”兒童節(jié)展開的乳制品市場抽檢工作目前已接近尾聲，相關(guān)檢測結(jié)果近日將向社會公布。
所謂“預(yù)包裝食品”，是指經(jīng)預(yù)先定量包裝，或裝入（灌入）容器中，向消費者直接提供的食品。為保證食品質(zhì)量安全，防止蒙騙消費者行為，國家強制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》于去年10月1日起正式實施。該《通則》要求食品加工企業(yè)必須正確標(biāo)注標(biāo)簽，必須標(biāo)示食品名稱、配料清單、凈含量和瀝干物（圖形物）含量、制造者名稱和地址、生產(chǎn)日期（或包裝日期）和保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。
采訪中，市工商局有關(guān)人士表示，《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以強制性國家標(biāo)準(zhǔn)的形式要求生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)注食品的質(zhì)量（包括安全）信息，改變了以前食品標(biāo)簽混亂的狀況，使廣大消費者知情權(quán)得到有效保障。消費者如發(fā)現(xiàn)并能證實所購買的預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識與實際品質(zhì)不符，可以依法向有關(guān)部門投訴。
去年9月，深圳市四屆人大二次會議審議通過了市政府《關(guān)于加強我市食品安全監(jiān)督管理議案的辦理方案》?！斗桨浮穼︻A(yù)包裝食品抽檢工作提出了具體要求，抽檢品種覆蓋率今年內(nèi)將達(dá)到50％，明年達(dá)到60％，2008年將達(dá)到70％以上。每一種食品的抽檢還要覆蓋批發(fā)、零售、連鎖等各個流通環(huán)節(jié)。
據(jù)透露，根據(jù)該項《方案》要求，工商部門將進(jìn)一步加強對飲料、酒、奶制品、兒童食品、豆制品、煙熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油、飲用水、食鹽等包裝食品的檢測力度，查處一批影響惡劣的食品假標(biāo)識、假包裝、假商標(biāo)案件。其中針對乳制品、豆制品、肉制品等預(yù)包裝食品的抽檢工作已逐步展開。,
深圳市面上出售的預(yù)包裝食品質(zhì)量如何？記者昨日從市工商局獲悉，從今年起，市工商局將對流通領(lǐng)域預(yù)包裝食品進(jìn)行抽檢，抽檢不合格食品將被責(zé)令下架。抽檢品種覆蓋率今年內(nèi)將達(dá)到50％，3年內(nèi)將達(dá)到70％以上。該部門針對“六一”兒童節(jié)展開的乳制品市場抽檢工作目前已接近尾聲，相關(guān)檢測結(jié)果近日將向社會公布。
所謂“預(yù)包裝食品”，是指經(jīng)預(yù)先定量包裝，或裝入（灌入）容器中，向消費者直接提供的食品。為保證食品質(zhì)量安全，防止蒙騙消費者行為，國家強制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》于去年10月1日起正式實施。該《通則》要求食品加工企業(yè)必須正確標(biāo)注標(biāo)簽，必須標(biāo)示食品名稱、配料清單、凈含量和瀝干物（圖形物）含量、制造者名稱和地址、生產(chǎn)日期（或包裝日期）和保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。
采訪中，市工商局有關(guān)人士表示，《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以強制性國家標(biāo)準(zhǔn)的形式要求生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)注食品的質(zhì)量（包括安全）信息，改變了以前食品標(biāo)簽混亂的狀況，使廣大消費者知情權(quán)得到有效保障。消費者如發(fā)現(xiàn)并能證實所購買的預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識與實際品質(zhì)不符，可以依法向有關(guān)部門投訴。
去年9月，深圳市四屆人大二次會議審議通過了市政府《關(guān)于加強我市食品安全監(jiān)督管理議案的辦理方案》?！斗桨浮穼︻A(yù)包裝食品抽檢工作提出了具體要求，抽檢品種覆蓋率今年內(nèi)將達(dá)到50％，明年達(dá)到60％，2008年將達(dá)到70％以上。每一種食品的抽檢還要覆蓋批發(fā)、零售、連鎖等各個流通環(huán)節(jié)。
據(jù)透露，根據(jù)該項《方案》要求，工商部門將進(jìn)一步加強對飲料、酒、奶制品、兒童食品、豆制品、煙熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油、飲用水、食鹽等包裝食品的檢測力度，查處一批影響惡劣的食品假標(biāo)識、假包裝、假商標(biāo)案件。其中針對乳制品、豆制品、肉制品等預(yù)包裝食品的抽檢工作已逐步展開。,
